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Ferments (SCOBY)
Matériel de fermentation
MIX à infuser -
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Aromatisez votre boisson de kéfir ou de kombucha avec nos délicieux MIX à infuser 100% naturels : une façon originale d’apporter de nouvelles saveurs et de nouveaux bienfaits à vos propres boissons. Il s'agit d'un assemblage d'ingrédients issus de l'herboristerie, sélectionnés par nos soins pour un résultat fabuleux avec le kéfir de fruit comme le kombucha.
Testez toutes nos aromatisations en choisissant le PACK DÉCOUVERTE ! 🌈
Ingrédients : Gingembre, Immortelle, Citron*, Curcuma*
*Issu de l'agriculture biologique.
Bocal de fermentation Weck - 1L
Le bocal de fermentation en verre Weck de 1L est l'accessoire idéal pour maîtriser vos fermentations maisons de kéfir de fruits ou de kombucha. Conçu en verre épais et de haute qualité, il offre une solution durable et réutilisable, adaptée à un usage quotidien. Son design élégant et épuré s’intègre parfaitement dans toutes les cuisines, alliant praticité et esthétique. Optez pour ce bocal robuste et respectueux de l'environnement pour vos fermentations en toute simplicité.
Bouteilles en verre à fermeture mécanique de 0,5L - Lot de 3
Ces bouteilles sont idéales pour la fabrication de kéfir de fruit et de kombucha, elles sont conçues pour résister à la pression des boissons fermentées. Robustes et durables, ces bouteilles réutilisables à l'infini sont une alternative écologique aux contenants jetables. Leur design élégant et intemporel en fait un choix parfait pour allier esthétique et pratiques durables, que ce soit dans votre cuisine ou sur votre table.
Lot de 3
Aromatisez votre boisson de kéfir ou de kombucha avec nos délicieux MIX à infuser 100% naturels : une façon originale d’apporter de nouvelles saveurs et de nouveaux bienfaits à vos propres boissons. Il s'agit d'un assemblage d'ingrédients issus de l'herboristerie, sélectionnés par nos soins pour un résultat fabuleux avec le kéfir de fruit comme le kombucha.
Testez toutes nos aromatisations en choisissant le PACK DÉCOUVERTE ! 🌈
Ingrédients : Rose*, Camomille*, Hibiscus*, Violette*.
*Issu de l'agriculture biologique.
Aromatisez votre boisson de kéfir ou de kombucha avec nos délicieux MIX à infuser 100% naturels : une façon originale d’apporter de nouvelles saveurs et de nouveaux bienfaits à vos propres boissons. Il s'agit d'un assemblage d'ingrédients issus de l'herboristerie, sélectionnés par nos soins pour un résultat fabuleux avec le kéfir de fruit comme le kombucha.
Testez toutes nos aromatisations en choisissant le PACK DÉCOUVERTE ! 🌈
Mix Étoilé non-inclus dans le pack découverte.
Ingrédients : Menthe*, Eucalyptus*, Spiruline*, Ortie*.
*Issu de l'agriculture biologique.
Découvrez nos figues sèches de qualité supérieure, soigneusement sélectionnées pour enrichir votre expérience de fabrication de kéfir de fruit. Nos figues, naturellement gorgées de saveurs ajoutent une touche gourmande et une profondeur aromatique à votre boisson fermentée. Elles contiennent l'équilibre parfait de nutriments indispensable pour un kéfir de fruit réussi. Nos sachets sont conditionnés pour vous permettre de réaliser au minimum 10L de kéfir de fruit.
Spécificités :
- ✅ Riche en glucides
- ✅ Riche en calcium
- ✅ Riche en potassium
- ✅ Texture souple
- ✅ Peau fine
- ✅ Cultivées sans irrigation
- ✅ Sans farine
Garanties qualité :
- Certifié BIO agriculture biologique UE par Ecocert (FR-BIO-01)
- 0 additifs (ni conservateurs)
- Conditionné par nos soins à Strasbourg
- Traçabilité intégrale et garantie
Caractéristiques :
- Volume de boisson minimum avec un paquet : 10L
- Durée de conservation : 12 mois.
- Fermeture ZIP : oui.
- Condition de conservation : au sec.
1,00 € /mois paiement trimestriel (3,00 €)
- Remplacement de vos grains de kéfir à tout moment jusqu'à 1 fois par an.
- Oubli prolongé, mauvaise conservation, détérioration involontaire, accident de préparation... Toute cause comprise sans justification.
- Rapide et facile : vos nouveaux grains de kéfir en pleine forme chez vous sous 7 jours.
- Aucun frais de livraison.
- Valable pendant toute la durée de l'abonnement et sans durée maximale.
- Offre sans engagement et annulable facilement à tout moment et sans frais depuis votre espace personnel.
1,00 € /mois paiement trimestriel (3,00 €)
- Remplacement de votre mère de kombucha à tout moment jusqu'à 1 fois par an.
- Oubli prolongé, mauvaise conservation, détérioration involontaire, accident de préparation... Toute cause comprise sans justification.
- Rapide et facile : votre mère de kombucha en pleine forme chez vous sous 7 jours.
- Aucun frais de livraison.
- Valable pendant toute la durée de l'abonnement et sans durée maximale.
- Offre sans engagement et annulable facilement à tout moment et sans frais depuis votre espace personnel.
Les grains de kéfir de fruit sont nécessaire à la fabrication de la boisson de kéfir de fruit. Ils abritent les micro-organismes à l'origine de la fermentation. La préparation est réalisée en ajoutant les grains de kéfir de fruit dans de l'eau avec du sucre, de la figue et du citron. La boisson obtenue est naturellement pétillante, légère et fruitée. Elle est très populaire pour ses effets sur la digestion. C’est facile à faire soi-même, très économique et très écologique !
Les grains de kéfir de lait sont indispensables pour fermenter le lait et obtenir une boisson onctueuse et légèrement acidulée. Ils contiennent les ferments naturels à l’origine de la fermentation. Il suffit de les plonger dans du lait pour obtenir en 24 à 48h une boisson lactée riche en probiotiques, proche d’un yaourt à boire. Le kéfir de lait est réputé pour ses bienfaits digestifs et sa douceur en bouche. C’est simple à préparer, très économique et zéro déchet !
Transformez votre cuisine en véritable atelier de fermentation avec le Kube : un contenant en céramique artisanale conçu pour durer. Son design épuré et modulaire permet d’empiler plusieurs Kube pour maximiser l’espace et accueillir toutes vos fermentations.
Grâce à lui, simplifiez vos expériences de fermentation, maîtrisez ce que vous buvez et profitez d’un objet aussi beau que fonctionnel !
La mère de kombucha est indispensable pour fabriquer la boisson de kombucha. Elle contient des bactéries et levures en symbiose qui œuvrent à la fermentation du thé sucré. La boisson obtenue se rapproche des saveurs du cidre ou de la bière. Elle est très apprécié comme alternative sans alcool. C’est facile à faire soi-même, très économique et très écologique !
Conditionnement du produit : première utilisation dans les 12 mois, conservé à température ambiante. Pratique pour offrir !
Avantages :
- 🔄 Réutilisable : mère de kombucha réutilisable pour des boissons à l’infini
- 👌 Facile : recette simplissime — notice d’utilisation incluse et guide complet avec vidéo de démonstration
- ❤️ Sain : 100% naturel, très peu sucré, RICHE EN PROBIOTIQUES — favorise la digestion et le transit
- 💸 Économique : mère réutilisable à l’infini, peu d’ingrédients nécessaires
- ♻️ Écologique : 1 seule bouteille à utiliser pour une infinité de boissons : réemploi et circuit-court, économie de transport et fabrication très peu énergivore, ingrédients 100% naturels et bio
- 😍 Gourmand : naturellement pétillant, acidulé et aux goûts infinis grâce à des aromatisations 100% naturelles
Garanties qualité :
- 100% d'ingrédients naturels
- Certifié BIO agriculture biologique France par Ecocert (FR-BIO-01) Certificat >
- Analyse qualité par un laboratoire indépendant Rapport >
- 0 additifs (ni conservateurs)
- Conditionné par nos soins à Strasbourg
- Traçabilité intégrale et garantie
Caractéristiques :
- Genre : SCOBY ("Symbiosis Colony Of Bacterias and Yeasts")
- Origine : France
- Contient : Lactobacillus, Cerivisiae, Aceto Bacter...
- Ingrédients : préparation pour kombucha (sucre de betterave non-raffiné*, vinaigre de cidre*, thé noir*). *Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Aromatisez votre boisson de kéfir ou de kombucha avec nos délicieux MIX à infuser 100% naturels : une façon originale d’apporter de nouvelles saveurs et de nouveaux bienfaits à vos propres boissons. Il s'agit d'un assemblage d'ingrédients issus de l'herboristerie, sélectionnés par nos soins pour un résultat fabuleux avec le kéfir de fruit comme le kombucha.
Pack découverte composé des 5 MIX de la collection permanente : Oasis, Eden, Songe, Zéphyr, Atlas.
Ingrédients :
💛 Atlas : gingembre*, immortelle*, citron*, curcuma*.
❤️ Eden : rose*, camomille*, hibiscus*, violette*.
🧡 Oasis : orange*, curcuma*, hibiscus*, acérola*.
💜 Songe : lavande*, verveine*, betterave*, mauve*.
💚 Zéphyr : menthe*, eucalyptus*, spiruline*, ortie*.
*Issu de l'agriculture biologique.
Aromatisez votre boisson de kéfir ou de kombucha avec nos délicieux MIX à infuser 100% naturels : une façon originale d’apporter de nouvelles saveurs et de nouveaux bienfaits à vos propres boissons. Il s'agit d'un assemblage d'ingrédients issus de l'herboristerie, sélectionnés par nos soins pour un résultat fabuleux avec le kéfir de fruit comme le kombucha.
Testez toutes nos aromatisations en choisissant le PACK DÉCOUVERTE ! 🌈
Ingrédients : Orange*, Curcuma*, Hibiscus*, Acérola*.
*Issu de l'agriculture biologique.
Aromatisez votre boisson de kéfir ou de kombucha avec nos délicieux MIX à infuser 100% naturels : une façon originale d’apporter de nouvelles saveurs et de nouveaux bienfaits à vos propres boissons. Il s'agit d'un assemblage d'ingrédients issus de l'herboristerie, sélectionnés par nos soins pour un résultat fabuleux avec le kéfir de fruit comme le kombucha.
Pack découverte composé des 5 MIX de la collection permanente : Oasis, Eden, Songe, Zéphyr, Atlas.
Ingrédients :
💛 Atlas : gingembre*, immortelle*, citron*, curcuma*.
❤️ Eden : rose*, camomille*, hibiscus*, violette*.
🧡 Oasis : orange*, curcuma*, hibiscus*, acérola*.
💜 Songe : lavande*, verveine*, betterave*, mauve*.
💚 Zéphyr : menthe*, eucalyptus*, spiruline*, ortie*.
*Issu de l'agriculture biologique.