Thé pour kombucha

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Explorez notre thé noir exceptionnel, spécialement choisi pour sublimer la création de votre kombucha maison. Nos feuilles de thé noir de première qualité apportent une profondeur riche et une grande intensité à votre boisson fermentée préférée. Sélectionnées avec soin, ces feuilles de thé offrent un équilibre parfait entre les saveurs du thé noir et les nuances subtiles qui se développeront lors de la fermentation. Ce thé déjà fermenté contient en bonne proportions les nutriments essentiels. Nos sachets sont conditionnés pour vous permettre de réaliser au minimum 10L de kombucha.

Spécificités :

  • ✅ Riche en fer
  • ✅ Riche en antioxydants
  • ✅ Riche en tanins
  • ✅ Riches en nutriments
  • ✅ Feuilles déjà fermentées
  • ✅ Saveur subtile
  • ✅ Provenance proche : rwanda

Garanties qualité :

  • Certifié BIO agriculture biologique par Ecocert (FR-BIO-01)
  • 0 additifs (ni conservateurs)
  • Conditionné par nos soins à Strasbourg
  • Traçabilité intégrale et garantie

Caractéristiques : 

  • Volume de boisson minimum avec un paquet : 10L
  • Durée de conservation : 12 mois.
  • Fermeture ZIP : oui.
  • Condition de conservation : au sec.

€6,50

Taxe inclu.
Livraison Calculé au moment de règlement.

Livraison estimée avant Avril 12.

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Une charte qualité rigoureuse

Contrôle à l'élevage

À chaque lot de ferment élevé nous réalisons de multiples tests dans notre laboratoire de production. Nous procédons autant à la vérification de facteurs microbiologiques, organoleptiques que de facteurs extérieurs.

Découvrir notre labo  >

Audit de certification bio

Deux fois par an et de manère innopinée, un organisme certificateur indépendant procède à l’audit de nos procédés de production. C’est la garantie d’une certification biologique éprouvée et rigoureuse dans le respect des normes en vigueurs.

Consulter notre certificat bio  >

Analyses indépendantes

Tous les trimestres, des échantillons de nos ferments sont envoyés à un laboratoire d’analyse microbiologique spécialisé et indépendant. Leur rôle est de contrôler et écarter toute présence éventuelle de pathogènes qui pourraient représenter un risque.

Consulter nos rapports d’analyses  >

(Illustration : nos débuts en 2020 !)

Des boissons délicieuses, saines, écologiques et abordables.

Chez My Scoby, nous sommes convaincus que l’on peut être gourmand tout en préservant sa santé, la planète et son porte monnaie. C’est pourquoi nous nous sommes spécialisés dans la fermentation maison, pour vous permettre d’améliorer votre microbiote à partir d’ingrédients simples et savoureux.

My Scoby, c’est la marque de la startup Orisae, fondée en 2020 par un jeune couple d’entrepreneur bien gourmands : Axel & Cléo.

À propos  >

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