Une boisson saine et naturellement pétillante

Le kéfir de fruit est une boisson fermentée, pétillante et légèrement acidulée qui ressemble à une limonade. Elle est fabriquée à partir de grains de kéfir et de fruits mélangés avec de l'eau sucrée. Cette boisson délicieuse offre une véritable alternative naturelle aux sodas, tout en apportant des probiotiques bénéfiques pour la santé et la digestion.

  • ✨ Avantages

    • Une fermentation très rapide
    • Une boisson riche en probiotique
    • Les grains de kéfir se multiplient rapidement

  • 😋 Saveurs

    • Une boisson naturellement très pétillante
    • Des notes légères et très fruités
    • Une base très facile à aromatiser

  • 💡 Caractéristiques

    • Boisson très économique grâce à des ingrédients simples
    • Facile à faire soi-même pour une boisson vraiment écologique

Lancez-vous facilement avec My Scoby

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La seule et l'unique, rédigée par des experts

La véritable recette du kéfir de fruit

Apprenez à réaliser facilement votre propre kéfir de fruit. Notre recette a été éprouvée par plusieurs années de R&D et par les retours de plusieurs milliers de nos clients. C'est grâce à cette expérience que nous avons développé LA recette de référence.

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S'assurer de réussir son kéfir

Atelier kéfir de fruit

La meilleure façon d'apprendre c'est d'être bien accompagné. Nous vous proposons de participer à nos ateliers pour découvrir la fabrication du kéfir de fruit ensemble !

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  • Une qualité optimale

    🍃 Produits certifiés BIO
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    🔬 Un contrôle qualité rigoureux
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    🦠 Riche en micro-organismes
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    🎓 Apprentissage accessible et gratuit
    Nous mettons à disposition gratuitement des guides, des tutos et une FAQ complète pour permettre d’apprendre facilement et à son rythme TOUT ce qu’il faut savoir à propos du kéfir et kombucha. Accéder aux ressources >

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    🎁 Une gamme complète
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Fermentation rapide et efficace

Ferments ultra productifs pour des boissons parfaites

Nos grains de kéfir de fruit et nos mères de kombucha fermentent et se reproduisent très rapidement, dès les toutes premières préparations.

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Les produits My Scoby sont fabriqués par Orisae, une entreprise à taille humaine fondée en 2020 par Axel et Cléo, jeune couple passionné de fermentation.

Nous avons dédié notre passion et notre métier pour faire connaître les merveilles du kéfir et du kombucha fait maison. Notre spécialisation nous permet de vous proposer des produits spécialement conçus pour le DIY ("Do It Yourself"), issus d'une R&D intense et continue depuis la création de l'entreprise.

🇫🇷 Une fabrication 100% française

En Alsace, à Strasbourg 🥨

  • ✔ Chaîne de production unique
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