MIX for infusion

Saveurs et bienfaits

  • 100% naturel
  • Issu de l'herboristerie
  • Sans sucre
  • CertifiĂ© BIO

Utilisation facile

Ne rallonge pas la fermentation

Saveur intense

Bienfaits nathuropatiques

Flavour your kefir or kombucha drink with our delicious 100% natural infusion MIX: an original way to add new flavours and benefits to your own drinks. We've selected a blend of herbal ingredients for fabulous results with both water kefir and kombucha.

Try all our flavours by choosing the DISCOVERY PACK! 🌈

Flavours list :

  • 💛 Atlas (invigorating, stimulating, antioxidant): ginger, immortelle, lemon, turmeric.
  • ❀ Eden (relaxing, balancing, regenerating): rose, chamomile, hibiscus, violet.
  • 🧡 Oasis (boost, energy, vitamin C): orange, turmeric, hibiscus, acerola.
  • 💜 Songe (calm, soothes, concentration): lavender, verbena, beetroot, mallow.
  • 💚 ZĂ©phyr (freshness, iron, purification): mint, eucalyptus, spirulina, nettle.

Quality guarantees:

  • 100% natural ingredients
  • Certified Organic Agriculture France by Ecocert (FR-BIO-01)
  • Quality analysis by an independent laboratory
  • 0 additives (no preservatives)
  • Packaged by us in Strasbourg
  • Full traceability guaranteed

Characteristics :

  • Minimum volume of drink with one pack: 10L
  • Shelf life: 12 to 24 months.
  • ZIP closure: yes.
  • Storage conditions: dry.

 

  • Voir dĂ©tail sous la sĂ©lection de l'option du produit.
  • 💛 Atlas (tonifie, stimule, antioxydant) : gingembre, immortelle, citron, curcuma.
  • ❀ Eden (dĂ©tente, Ă©quilibre, rĂ©gĂ©nĂ©rant) : rose, camomille, hibiscus, violette.
  • 🧡 Oasis (boost, Ă©nergie, vitamine C) : orange, curcuma, hibiscus, acĂ©rola.
  • 💜 Songe (calme, apaise, concentration) : lavande, verveine, betterave, mauve.
  • 💚 ZĂ©phyr (fraĂźcheur, fer, purification) : menthe, eucalyptus, spiruline, ortie.
  • Jusqu'Ă  10L de boisson aromatisĂ©e avec 1 seul paquet.
  • ZĂ©ro sucre ajoutĂ©.
  • ZĂ©ro additif ni conservateur.
  • ConditionnĂ© en France, Ă  Strasbourg dans nos ateliers.
  1. Réalisez votre 1Úre fermentation de kéfir de fruits ou de kombucha.
  2. Une fois la premiÚre fermentation réalisée, filtrez votre boisson et récupérez votre ferments. Versez ensuite le contenu de votre préparation dans une bouteille bien hermétique.
  3. Versez une cuillÚre à café bien bombée de votre MIX directement dans la bouteille. Refermez puis laissez reposer à nouveau pour une seconde fermentation de 24h.
  4. C’est prĂȘt ! Placez votre bouteille au frais ou ajoutez des glaçons. Votre boisson est prĂȘte Ă  ĂȘtre dĂ©gustĂ©e !

À conserver au sec. Sachet refermable (zip).
Date d'utilisation optimale (DDM) de 12 mois minimum. Voir au dos du sachet.

Type

Les 5 MIX dont 1 offert !

€37,50 €30,00
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MIX for infusion

MIX for infusion

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Parcourez toutes nos saveurs

ZÉPHYR
EDEN
ATLAS
OASIS
SONGE
ZÉPHYR
EDEN
ATLAS
OASIS
SONGE
ZÉPHYR
EDEN
ATLAS
OASIS
SONGE

Des bienfaits décuplés, tout simplement

1. Fermentation

Préparez votre kéfir de fruits ou votre kombucha comme indiqué dans nos recettes.
KĂ©fir de fruits > | Kombucha >

2. Mise en bouteille

Filtrez votre boisson et récupérez votre ferment, puis versez le contenu de votre préparation dans une bouteille bien hermétique.

4. Aromatisation

Versez une cuillÚre à café bien bombée de votre MIX préféré directement dans la bouteille. Refermez puis laissez à nouveau fermenter 24h.

5. DĂ©gustation

C’est prĂȘt ! Placez votre bouteille au frais ou ajoutez des glaçons. Votre boisson est prĂȘte Ă  ĂȘtre dĂ©gustĂ©e

Rendez vos boissons exceptionnelles

Des saveurs explosives

La force des MIX ? Des infusions à froid qui libÚrent toute la puissance aromatique des fruits, plantes et épices. Résultat : des saveurs explosives qui subliment chaque gorgée de vos boissons fermentées.

Vertus combinées

Chaque recette associe des ingrédients reconnus pour leurs bienfaits : plantes digestives, adaptogÚnes ou vitaminées. En les mariant à vos boissons, leurs propriétés sont amplifiées par la fermentation.

Hydratation naturelle

Les MIX à infuser enrichissent la boisson en minéraux et en arÎmes subtils, toujours sans sucre ajouté. Une hydratation active, savoureuse, et sans aucun compromis.

Pour observer de véritables améliorations dans votre corps

S’intùgre parfaitement dans votre routine

simple, rapide et pratique

Le matin : un verre d'Atlas, un coup de boost naturel pour stimuler l’organisme dĂšs le rĂ©veil et faire le plein d’antioxydants.
Le soir, un verre de Songe, une infusion apaisante qui favorise la détente avant le coucher.

Pour ça, réalisez simplement une seule fermentation de kéfir de fruits et/ou de kombucha par semaine.

Hyper simple et des résultats observables dÚs les premiers jours !

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Vous souffrez de ballonnements, de fatigue ou souhaitez amĂ©liorer votre digestion ? Les boissons fermentĂ©es - kĂ©fir de fruit, kombucha, kĂ©fir de lait - sont de puissants alliĂ©s santĂ©, riches en probiotiques qui renforcent votre microbiote intestinal. Chacune possĂšde des bienfaits spĂ©cifiques : le kĂ©fir de fruit aide Ă  rĂ©duire le stress et amĂ©liore le sommeil, le kombucha dĂ©toxifie et booste l’immunitĂ©, tandis que le kĂ©fir de lait apporte nutriments essentiels et soutient la santĂ© osseuse. IntĂ©grer ces boissons dans votre routine quotidienne, c’est prendre soin de votre corps de maniĂšre naturelle, savoureuse et Ă©conomique.
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Les questions les plus fréquentes

Nous recommandons d’utiliser une cuillĂšre Ă  cafĂ© bien bombĂ©e pour 1 litre de boisson, afin de profiter pleinement des saveurs et des bienfaits du MIX. Cela dit, rien ne vous empĂȘche d’ajuster la quantitĂ© selon vos goĂ»ts : un peu moins pour une infusion plus douce, ou un peu plus pour un rĂ©sultat plus intense et corsĂ©. Faites vos tests et trouvez votre Ă©quilibre idĂ©al !

L’infusion se fait directement pendant la seconde fermentation, soit environ 24 Ă  48h Ă  tempĂ©rature ambiante. Ce temps permet d’extraire naturellement les arĂŽmes et les bienfaits des plantes. Pour une saveur plus douce, vous pouvez goĂ»ter dĂšs 24h ; pour une infusion plus marquĂ©e, prolongez jusqu’à 48h.

Oui, tous nos MIX sont compatibles avec le kéfir de fruits et le kombucha. Ils ont été spécialement formulés pour libérer leurs arÎmes et bienfaits en milieu fermenté, quelle que soit la boisson. Laissez parler vos envies et variez les plaisirs !

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- Si vous avez créé un compte lors de votre commande, vous pouvez
retrouver le suivi de votre commande directement depuis votre espace
personnel accessible via l'icone en haut Ă  droite de l'Ă©cran sur
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Une charte qualité rigoureuse

ContrĂŽle Ă  l'Ă©levage

À chaque lot de ferment Ă©levĂ© nous rĂ©alisons de multiples tests dans notre laboratoire de production. Nous procĂ©dons autant Ă  la vĂ©rification de facteurs microbiologiques, organoleptiques que de facteurs extĂ©rieurs.

Découvrir notre labo  >

Audit de certification bio

Deux fois par an et de manĂšre innopinĂ©e, un organisme certificateur indĂ©pendant procĂšde Ă  l’audit de nos procĂ©dĂ©s de production. C’est la garantie d’une certification biologique Ă©prouvĂ©e et rigoureuse dans le respect des normes en vigueurs.

Consulter notre certificat bio  >

Analyses indépendantes

Tous les trimestres, des Ă©chantillons de nos ferments sont envoyĂ©s Ă  un laboratoire d’analyse microbiologique spĂ©cialisĂ© et indĂ©pendant. Leur rĂŽle est de contrĂŽler et Ă©carter toute prĂ©sence Ă©ventuelle de pathogĂšnes qui pourraient reprĂ©senter un risque.

Consulter nos rapports d’analyses  >

(Illustration : nos débuts en 2020 !)

Des boissons délicieuses, saines, écologiques et abordables.

Chez My Scoby, nous sommes convaincus que l’on peut ĂȘtre gourmand tout en prĂ©servant sa santĂ©, la planĂšte et son porte monnaie. C’est pourquoi nous nous sommes spĂ©cialisĂ©s dans la fermentation maison, pour vous permettre d’amĂ©liorer votre microbiote Ă  partir d’ingrĂ©dients simples et savoureux.

My Scoby, c’est la marque de la startup Orisae, fondĂ©e en 2020 par un jeune couple d’entrepreneur bien gourmands : Axel & ClĂ©o.

À propos  >

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